씰이 라이프 스토리

여름과일인 자주는 한국 기준 7월이 제철이라고 한다. 장마기간이 겹치면 당도가 떨어지기도 하는데 겨울에 귤을 먹는 것처럼 시원한 선풍기나 에어컨 앞에서 TV보며 먹는 자두는 열을 내리고 피부미용에도 좋기로 유명한 과일이다. 과일주나 자주청, 통조림 등 가공식품으로도 인기만점인 자두는 어떤 효능을 가지고 있을까.

자두의 효능

자두의 효능 중 가장 대표적인 것 중에 하나가 바로 변비해결이다. 변기가 심한 분들에게 제격인 자두는 수용성 식이섬유인 펙틴이 포함되어 있기에 변비 개선에 효과적이라고 한다. 변비 예방에도 좋다.

식이섬유가 풍부한 자두는 사과나 복숭아보다 훨씬 많은 양을 가지고 있다. 혈관질환을 개선하는대에 도움을 주고 콜레스테롤을 낮춰주기도 한다. 칼륨이 풍부해 몸속의 나트륨을 배출해준다. 고혈압에 좋고 혈당조절도 되어 혈관 및 내장 환경을 좋게 한다. 

피부에도 좋다. 항산화 능력 때문이다. 안토시아닌, 퀘르세틴, 미네랄이 풍부해 세포의 노화를 낮춰주고 탱탱하게 유지할 수 있게 돕는다고 한다. 여드름 피부나 피부질환에도 개선 효과가 있다는 자두는 피부에 좋은 과일로도 꼽을 수 있다.

특히나 여성에 좋다는 자두는 에스트로겐 분비를 촉진하는 붕소가 아주 풍부하다고 한다. 임산부에게도 좋고 갱년기 여성에게도 좋다고 한다. 불임에도 도움을 준다고하니 특히나 여성에도 좋다고 말할 수 있는 과일이 자두다.

항암효과로도 유명한 자두는 종양 형성을 막는 효과가 있다고 알려져 있다. 암세포 증식을 막는다고 하니 암환자 외에도 예방차원에서 자두를 먹어주면 좋다. 이러한 효과가 있는 것은 에피카테킨이라는 성분때문이다.

이밖에도 몸에 열이 많은 사람, 식욕이 떨어진 사람, 감정기복이 심한 사람, 피로를 많이 느끼는 사람들에게도 좋은 과일이 바로 자두라는 것이다. 여름이면 기력이 떨어지거나 입맛이 없는 사람들에게 특히나 추천하는 과일이다.

자두와 당뇨환자

결론부터 말하자면 당뇨환자에게도 자두는 괜찮다. 프룬이라고 말하는 검은 자두는 당뇨환자에게 좋다. 그렇다고 많이 먹으면 안되며 크기에 따라 한두알정도는 괜찮다고 한다.(150g기준) 혈당을 조절해주는 효과가 있는 자두는 배뇨와 배변에도 도움을 주어 당뇨병 환자에게 추천하는 과일 중 하나다.

자두 다이어트 효과

자두는 100g당 34kcal로 칼로리가 적어 다이어트에도 효과가 있다고 알려져 있다. 보통 바나나나 고구마보다 100g당 칼로리가 적은 편이다. 식이섬유가 많고 변비 예방에 좋으며 피부미용도 함께 챙길 수 있으니 일석삼조 그 이상 다이어트에 좋은 과일이라 말할 수 있다. 

샐러드에 넣어 닭가슴살과 함께 먹거나 갈아서 주스로 마시거나 생으로 먹어도 좋다. 스트레스와 열을 내리는대에 탁월해 여름에 다이어트 하시는 분들에게 추천하는 과일이 바로 자두.

레몬밤이란?

레몬밤이란 레몬향이 나는 허브의 일종이다. 다이어트에 좋다고 알려져 있는 레몬밤은 음식에 넣어먹거나 차로 많이 마신다. 레몬밤하면 로즈마리산이 많이 들어있기로 유명하며 그 수치가 라벤더보다 훨씬 많다고해 체내에 지방으로 변하는 것을 막고 혈액순환과 면역력 강화에 좋다고 알려져 있다.

레몬밤 효능 및 하루섭취량

레몬밤의 효능은 앞서 검색해 보신 분들은 알겠지만 아주 많다. 피부질환이나 여드름에도 좋다고 알려진 레몬밤은 페놀성분을 포함하고 있어 면역력 개선 및 강화에 탁월한 효과가 있다고 한다. 또한 황산화 물질을 포함하고 있는 레몬밤은 스트레스 해소에도 도움을 줄 수 있다. 이는 불면증에도 도움을 된다. 

무엇보다 레몬밤이 유명한 이유는 바로 다이어트 효과 때문이다. 내장지방이 쌓이는 것을 방해해 분해하여 다이어트 효과가 있다는 것이다. 다른 허브 식물인 라벤더나 로즈마리보다 20배가 많은 로즈마리산을 가지고 있어 꾸준히 섭취하면 다이어트 효과를 볼 수 있다고 한다.

집중력강화를 해 시험기간에 도움되는 음식으로도 구분된다고 한다. 이는 인지능력을 향상하는데에 레몬밤이 효과가 있다고 알려져 있으며, 여성 생리통에도 레몬밤이 좋다고하니(연구 결과가 있음) 이쯤되면 만능식품이 아닌가라는 생각이 든다. 하지만 좋은 것도 너무 많이 섭취하면 문제가 될 수 있다.

레몬밤 부작용

레몬밤의 부작용은 많이 먹는데에서 발병할 수 있다. 병이라기보다는 증상이라 칭할 수 있는데 레몬밤의 하루 섭취량은 1.38~2g9(1큰술) 정도다. 그 이상 먹게되면 체질에 따라 구토증상이 날 수도 있으니 많이 먹으면 오히려 몸에 해로울 수 있다는 것이다. 그리고 갑상선 질환자는 먹으면 안된다. 임산부도 먹지 않는 것을 추천한다.

레몬밤 다이어트

레몬밤은 무엇보다 다이어트 효과에 좋다고 알려져 있다. 그 이유는 바로 로즈마리산 때문인데 지방으로 쌓이는 것을 억제하는 역할을 제대로 한다하여 지방킬러라는 별명을 가지고 있을 정도다. 

실제 TV프로그램에서도 다이어트 하시는 분들이 물대신 레몬밤 가루를 태운 차를 수시로 마시며 다이어트 비결이라고 말하는 사람들이 많다. 지방분해 효과가 있다해 꾸준히 마시면 다이어트효과를 제대로 볼 수 있다고하니 한번쯤 도전해볼만 하다.

일반적으로는 가루를 이용해 물에 태워 차로 많이 마시지만 경우에 따라 아이스티나 샐러드 드레싱으로 활용도 가능하다고 다양한 방법으로 섭취가 가능하다. 다음 음식에 넣어먹을 시에는 하루 섭취량에 따라 조절해줘야하는 것을 잊으면 안된다. 

실제 주변 지인들 중 레몬밤 다이어트를 하시는 분들이 계신데 한 두달 가지고는 효과가 없다고 한다. 꽤 꾸준히 먹어줘야하는 레몬밤 다이어트는 두어달 이상 더 꾸준히 먹어야 효과가 있다한다.

크릴오일은 남극 크릴새우에서 추출한 기름이다. 남극바다는 깨끗하고 신선한 크릴새우를 얻기에 아주 적합하다. 동물성 플랑크톤이며 먹이사슬 가장 아래에 있기 때문에 중금속 농축 문제로부터도 자유롭다. 오메가3 영양제로 최고 인기를 누리고 있는 크릴오일은 부모님 선물로도 제격이고 다이어트 효과도 있어 다이어터들에게도 인기만점이다.

<크릴오일 효능>

심혈관 질환 예방, 치매방지, 혈류개선, 비만억제와 같은 효능이 있는 크릴오일.

혈관 청소

크릴오일의 가장 큰 특징은 바로 혈관 청소 효과다. 실제로 12주간 크릴오일을 섭취한 실험군이 섭취 전보다 혈중 중성 지방 수치가 10.2%나 줄었다는 논문결과가 있다.

치매 예방 두뇌 활성화

그리고 크릴오일을 섭취했을때 두뇌 활성에 도움을 주어 ‘옥시헤모글로빈’ 농도가 상승해 인지기능이 상승하는 효과를 보였다. 그리고 크릴 오일이 주목받는 이유는 바로 비악억제 기능이다.

다이어트 효과

다이어트에 효과가 있다는 크릴오일은 지방 분해 효과가 탁월하다. 혈관 속 지방 및 뱃살이나 팔뚝 등 쌓여있는 잉여지방을 녹일 수 있다고 한다. 쥐로 하는 실험 결과 10주간 크릴 오일을 먹은 쥐가 내장지방과 피하지방 증가량이 15%나 줄었다고 한다.

<오메가3 크릴오일 VS 피쉬오일>

오메가3 영양제는 한국인들이 가장 잘 챙겨먹는 건강기능식품 3위안에 드는 인기있는 영양제다. 남극 크릴오일은 높은 오메가3 함유량으로 노벨푸드로 승인받았다.

남극 크릴새우에서 얻어내는 크릴오일은 다른 생선에서 추출한 피쉬오일보다 안전성이 높다. 먹이사슬 최하단에 위치해서 중금속 농축이 문제되지 않기 때문이다. 일반 오메가3과 비교했을때 영양에서 차이가 있다. 남극 크릴오일은 물과 기름에 잘 녹은 인지질 성분이 있어 인체 흡수력이 10배이상 뛰어난 것으로 알려져 있다. 일반 피쉬오일에는 인지질이 없다.

그래서 크릴오일을 구매할때는 인지질 함량을 꼭 확인해야한다. 국내에서 유통되고 있는 크릴새우 크릴오일은 인지질 함량이 30~56%까지 다양하고 인지질이 높을 수록 고품질이라고 생각하면 된다. 

인지질 함량이나 가공방식 또는 추출법에 따라 크릴오일효능 차이가 날 수도 있다고 하니 크릴오일을 구매예정이라면 이 점을 꼼꼼히 살펴 구매하면된다. 

<크릴오일 부작용 및 하루섭취량 하루권장량>

그리고 절대 많이 섭취하면 안되는 것이 크릴오일이다. 크릴오일 부작용으로는 속쓰림 울렁거림 구토증세 설사 등이 있고 갑각류 알레르기 있다면 절대 섭취해선 안된다.

크릴오일 오메가3의 하루섭취량 또는 하루권장량은 남자기준 1.6g  이며, 여자기준 1.1g 이다. 이 이상은 먹지 않도록 한다. 과하면 부족한거 보다 못하다는 말이 있다. 과다 섭취하면 부작용이 나타 날 수도 있으니 하루섭취량을 지키는 것이 좋다.

보이차는 중국 윈난 성 남부 지방에서 생산한 발효차다. 특별한 향과 흙갈색을 가지고 있다. 보이차는 갓 만든 생차와 미생물로 발효한 후발효로 숙성된 숙차로 구분된다. 숙차는 생차보다 부드럽다. 

적절하고 좋은 환경에서 오랜시가나 동안 발효과정을 거친 보이차는 떫은맛이 적어지고 아주 부드럽다고 한다. 그래서 오래된 보이차가 비싸다.

보이차는 다양한 맛을 낸다. 딱 정해져 있는 맛이 있다기 보다는 가공방법에 따라 우려낸 시기와 시간에 따라 맛이 달라진다. 약간 단맛이 나기도하고 쓴맛이나 떫은 맛이나 신맛이 나기도 한다. 좋은 보이차 일수록 은은한 단맛이 입안에 감돈다고 한다. 

예전에 중국에 여행을 갔을때 10년정도 된 보이차를 끊어마셔본 적이 있는데 정말 살짝 단맛이 나면서 아주 깊고 고소한 맛이 났던 것으로 기억한다. 좋은 보이차는 가격이 꽤나 비쌌다. 부모님 선물로 사드리려고 했으나 부모님이 차를 잘 마시지 않는다 하셔서 중국은 차가 유명하다보니 다른 차들도 좋은 것이 많아서 가벼운 차로 사갔던 경험이 있다.

<보이차 효능>

갈산과 황산화 작용

갈산이 풍부한 보이차. 갈산은 지방 흡수를 방해하고 남는 지방을 몸 밖으로 배출하게 한다. 

이로써 혈중 콜레스테롤이 감소하게된다. 지방 축적을 방지하고 항산화 작용에 탁월한 효과가 있다. 그래서 암 예방이나 감기예방에도 좋다고 한다. 보이차의 효능 중 숙취해소 효과도 있다. 감기예방에 좋은 음식 암 예방에 좋은 음식으로 보이차를 추천할 수 있다.

다이어트 효과

지방이 몸에 흡수되게 좋게 분해되는 것을 방해하고 남은 지방을 배출하는 효과를 내다보니 다이어트 차로도 유명하다. 새싹보리 분말이나 녹차, 우엉차, 레몬밤 등과 같은 다이어트할때 마시기 좋은 차 또는 음료 중에 하나가 바로 보이차다. 보이차물 1L 이하로 꾸준히 운동과 병행하면 효과를 볼 수 있다. 보이차만 마시기 보다는 기본 적으로 물을 많이 마시고 카페인이 많이 들어있지 않는 다른 차와 병행해도 무방하다.

정서적 안정

정신적 안정에도 효과가 있다고 한다. 신경 안정효과가 있는 테아닌과 GABA 성분으로 우울증을 개선하거나 수면을 돕는 효과도 있는 보이차. 

<보이차 마시는 법 또는 끊이는 법 하루섭취량>

덩어리로 되어있는 긴압차는 부수어 물에 우려내 마시면된다. 2~3g 정도를 95~100도 정도 뜨거운 물에 1분이상 우려내서 마시면 되는데 8분을 넘기지 않는 것이 중요하다. 처음 우려낸 물은 버리도록하고 다음으로 우려낸 것을 먹으면 되며 4~5번 우려내 정도 먹을 수 있다. 

보이차 하루섭취량이 딱히 정해져 있는 것은 아니나 하루권장량은 존재한다. 보이차는 하루권장량이 1g이며 리터로 말하면 1L내로 마시는 것을 추천한다. 

보이차 부작용

보이차는 부작용이 따로 보고 된 것이 없다. 그래도 카페인 성분이 약간 있다보니 카페인에 민감한 사람에게 두통이나 불면증을 일으킬 수도 있다고 한다. 너무 과하게 보이차를 섭취하면 위에 부담을 주기때무에 속쓰림이나 설사 증상이 발생할 수 있으니 너무 과하게 마시지 않는 것이 좋다.